ปักกิ่ง, 28 ม.ค. (ซินหัว) — เกษตรกรผู้ปลูกผักผลไม้ ในอำเภอสีเซี่ยน มณฑลซานซี ทางตอนเหนือของจีน สามารถให้น้ำและปุ๋ยแก่สวนสาลี่พันธุ์ “อวี้ลู่เซียง” ได้ผ่านการสั่งการบนโทรศัพท์มือถือ การเปลี่ยนแปลงนี้ เกิดขึ้นหลังจากอำเภอนำเทคโนโลยีดิจิทัล มาใช้ ในเชิงรุก เพื่อฟื้นฟูอุตสาหกรรมสาลี่ ที่มีมาอย่างยาวนาน และยกระดับคุณภาพของผลผลิตที่มีชื่อเสียงของท้องถิ่น
แพลตฟอร์มคลาวด์ ที่มี ชื่อว่า “หมู่บ้านดิจิทัลอำเภอสีเซี่ยน” ช่วยขจัดภาระงานหนัก ที่ต้องใช้แรงงานคน ในพื้นที่ใจกลางที่ราบสูงดินลมหอบ (Loess Plateau) ด้วยการบริหารจัดการในรูปแบบดิจิทัล ผ่านระบบควบคุม และกระจายผลผลิตอัจฉริยะ ในสวนผลไม้ ทำให้สามารถรักษาเอกลักษณ์รสชาติของสลี่ที่ปลูกในที่สูง ซึ่งมีความต่างของอุณหภูมิระหว่างกลางวันและกลางคืนค่อนข้างมากเอาไว้ได้
ในห้องสาธิตของหมู่บ้านดิจิทัล หน้าจอขนาดใหญ่แสดงตัวบ่งชี้ มากกว่า 100 รายการ เช่น ข้อมูลการปลูกและยอดขายอีคอมเมิร์ซ โดยระบบนี้ช่วยให้สามารถตรวจสอบข้อมูลได้แบบเรียลไทม์ วิเคราะห์แนวโน้ม และแจ้งเตือนความเสี่ยง เพื่อสร้างหลักประกันความมั่นคง และการเติบโตขออุตสาหกรรมในท้องถิ่น
ระบบอัจฉริยะเหล่านี้ บูรณาการข้อมูลอุตุนิยมวิทยา อุปกรณ์เซนเซอร์ที่ใช้เทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตแห่งสรรพสิ่ง (IoT) และอุปกรณ์ให้น้ำและปุ๋ยอัตโนมัติเข้าด้วยกัน ช่วยให้การบริหารจัดการต้นสาลี่เป็นไปตามหลักวิทยาศาสตร์มากขึ้น และทำให้มั่นใจได้ว่าเทคนิคการปลูกจะถูกปรับให้เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมอย่างแม่นยำ
ที่ศูนย์กระจายสินค้าแบบควบคุมอุณหภูมิ ในตำบลไจ้จื่อ ระบบอัจฉริยะทำหน้าที่บริหารจัดการทั้งการนำสินค้าเข้าคลัง การคัดแยก การบรรจุหีบห่อ และการขนส่ง การกำกับดูแลด้วยระบบดิจิทัลนี้ช่วยให้มั่นใจได้จะมีการการตรวจสอบสภาพแวดล้อมอย่างต่อเนื่อง เพื่อรักษาคุณภาพระดับพรีเมียมของสาลี่ตลอดกระบวนการโลจิสติกส์
สาลี่อวี้ลู่เซียงทุกลูกจะได้รับอัตลักษณ์เฉพาะตัวผ่านรหัสคิวอาร์ (QR Code) ซึ่งช่วยให้ผู้บริโภคสามารถตรวจสอบข้อมูลได้อย่างโปร่งใส และสามารถติดตามเส้นทางของผลไม้ได้ตั้งแต่ตอนที่ถูกเก็บเกี่ยวจากสวนจนถึงตอนที่วางเสิร์ฟบนโต๊ะอาหาร
ปัจจุบัน อำเภอสีเซี่ยน มีปริมาณการผลิตสาลี่อวี้ลู่เซียง ถึง 35 ล้านกิโลกรัมต่อปี และได้ขยายไลน์สินค้าไปยังผลิตภัณฑ์แปรรูป เช่น น้ำเชื่อมสาลี่ ไวน์ และเครื่องดื่มต่างๆ ความพยายามเหล่านี้ เมื่อผนวกรวมกับการขายผ่านอีคอมเมิร์ซในท้องถิ่น ทำให้สามารถส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ ที่สำคัญได้ เช่น สหรัฐฯ แคนาดา สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ และออสเตรเลีย
(เรียบเรียงโดย Duan Jing, Xinhua Silk Road, https://www.xinhuathai.com/silkroad/555831_20260128 , https://en.imsilkroad.com/p/349281.html)
ภาพประกอบข่าว
(แฟ้มภาพซินหัว : เกษตรกรขณะเก็บสาลี่อวี้ลู่เซียงในอำเภอสีเซี่ยน มณฑลซานซี ทางตอนเหนือของจีน)
TAG : 0 0 Google +0 เขียนเมื่อ : พุธ 28 มกราคม 2569 14:16:59 เข้าชม : 1568997 ครั้ง
