ปารีส, 4 มี.ค. (ซินหัว) — ในงานแสดงสินค้าเกษตรนานาชาติ (International Agricultural Fair) ครั้งที่ 62 ซึ่งจัดขึ้นในกรุงปารีสของฝรั่งเศส พาวิลเลียนของจีนดึงดูดผู้เข้าชมด้วยผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ดีต่อสุขภาพ มีคุณภาพสูง และนวัตกรรมล้ำสมัย ทั้งยังเป็นเวทีสำหรับผู้เชี่ยวชาญ และบุคลากรในวิชาชีพ ที่จะได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับแนวโน้ม และอนาคตของความร่วมมือ ด้านการเกษตร ระหว่าง จีนและทั่วโลก
ปีนี้ถือเป็นครั้งที่ 3 ที่พาวิลเลียนระดับชาติของจีนได้เข้าร่วมจัดแสดงในงาน โดยมี การนำผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น กว่า 100 รายการ มาจัดแสดง อาทิ ชา อาหารเพื่อสุขภาพ และโดรนเพื่อการเกษตร ซึ่งเป็นการแสดงให้เห็นถึงความสำเร็จในการยกระดับเกษตรกรรมสู่ระบบอุตสาหกรรม รวมถึงผลสำเร็จจากการฟื้นฟูชนบทของจีน
โธมัส ปาวี (Thomas Pavie) ตัวแทนจากภาคส่วนพันธุศาสตร์สัตว์และผลิตภัณฑ์นมแห่งฟรองซ์อากริเมอร์ (FranceAgriMer) ซึ่งเป็นหน่วยงานภาครัฐด้านการเกษตรและประมงของฝรั่งเศสกล่าวว่า การเกษตรไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของที่ดินและอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นเรื่องของอารยธรรมและสันติภาพ จีนและฝรั่งเศสสามารถส่งเสริมสันติภาพผ่านการแลกเปลี่ยนด้านการเกษตรได้
ในมุมมองของเขา ทั้งฝรั่งเศสและจีนต่างก็เป็นผู้นำในด้านหุ่นยนต์เพื่อการเกษตร (Agricultural Robotics) และการเกษตรแม่นยำ (Precision Agriculture) โดยเขาหวังว่าทั้งสองฝ่ายจะสามารถกระชับความร่วมมือเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต รับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และสร้างความพร้อมในการเผชิญกับปัญหาภัยแล้ง
ในปีที่ผ่านมา บริษัทซินเนติกส์ (SYNETICS) ผู้นำด้านพันธุศาสตร์สัตว์จากฝรั่งเศส ได้ลงนามในข้อตกลงความร่วมมือทางเทคนิคกับบริษัทในเครือเจริญโภคภัณฑ์ (CP) ของไทยประจำมณฑลส่านซี ซึ่งรวมถึงการถ่ายทอดเทคโนโลยีน้ำเชื้อแช่แข็งคัดแยกเพศสำหรับแพะนม โดยมาเรียล เบรอเรต์ (Marielle Breheret) ผู้อำนวยการฝ่ายส่งออกของซินเนติกส์ได้เปิดเผยรายละเอียดและความคืบหน้าล่าสุดของความร่วมมือระยะยาวในครั้งนี้แก่ผู้สื่อข่าว
ด้วยความร่วมมือกับเครือเจริญโภคภัณฑ์และรัฐบาลท้องถิ่น ทีมของซินเนติกส์ได้ร่วมกันสร้างห้องปฏิบัติการเพื่อผลิตน้ำเชื้อแช่แข็งในจีน โดยเบรอเรต์กล่าวว่า มณฑลส่านซีเป็นผู้นำด้านการเลี้ยงแพะในจีนอย่างแท้จริง
เบรอเรต์ระบุว่า ความร่วมมือในครั้งนี้จะเป็นการนำพันธุกรรมที่ได้รับการพัฒนามาใช้ เพื่อช่วยให้แพะนมให้ผลผลิตน้ำนมในปริมาณที่มากขึ้นและมีคุณภาพที่สูงขึ้น พร้อมทั้งช่วยยืดอายุขัยและเพิ่มประสิทธิภาพในการสืบพันธุ์อีกด้วย
ฌอง-อีฟ มัวเซอรง (Jean-Yves Moisseron) นักวิชาการชาวฝรั่งเศสแสดงความสนใจในความละเอียดอ่อนของ “เปลือกส้มฮั่วโจว” (Huazhou Tangerine Peel) และชาจากมณฑลกว่างตง (กวางตุ้ง) พร้อมระบุว่าผลิตภัณฑ์เกษตรของจีนที่มีคุณค่าทางยาควรได้รับการแนะนำสู่ตลาดต่างประเทศให้ดียิ่งขึ้น เพื่อให้ได้รับความยอมรับในระดับโลกตามที่ควรจะเป็น โดยจีนมีประวัติศาสตร์อันยาวนานด้านการแพทย์แผนโบราณและผลิตภัณฑ์สมุนไพร ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องของจีนมีคุณภาพสูงมาก แต่หลายอย่างยังเป็นที่รู้จักน้อยมากในฝรั่งเศสและยุโรป
เบอร์นาร์ด อเลนส์ ซาโก (Bernard Alens Zako) ที่ปรึกษา ด้านวัฒนธรรมและมรดกทางวัฒนธรรม ได้ค้นพบชาจีนชนิดใหม่ ซึ่งทำจากใบของต้นลิโทคาร์ปัส ลิทเซอิโฟลิอุส (Lithocarpus litseifolius โดยทั่วไปรู้จักกันในชื่อ “ชาหวาน” (Sweet Tea) และมีประวัติการบริโภคมาอย่างยาวนานในมณฑลหูหนานทางตอนกลางของจีน
ทั้งนี้ งานแสดงสินค้าเกษตรนานาชาติครั้งนี้ ถือเป็นหนึ่งในงานมหกรรมด้านการเกษตรชั้นนำของโลก โดยปีนี้ จัดขึ้น ระหว่าง วันที่ 21 ก.พ. ถึง 1 มี.ค. ที่ ศูนย์นิทรรศการปารีส เอ็กซ์โป เด เวอร์เซลเลส (Paris Expo Porte de Versailles) กรุงปารีของฝรั่งเศส
(เนื้อหา โดย Li Wenxin, เรียบเรียงโดย Li Xueqing, Xinhua Silk Road, https://www.xinhuathai.com/silkroad/561492_20260304 , https://en.imsilkroad.com/p/349665.html)
TAG : 0 0 Google +0 เขียนเมื่อ : ศุกร์ 6 มีนาคม 2569 16:00:00 เข้าชม : 1579662 ครั้ง
