ปักกิ่ง, 30 ก.ย. (ซินหัว) – อุตสาหกรรมแปรรูปทับทิม ในเขตอี้เฉิงเมืองเจ่าจวง มณฑลซานตงทางตะวันออกของจีน ได้กลายเป็นแรงขับเคลื่อนใหม่สำหรับการพัฒนาอุตสาหกรรมในท้องถิ่น โดยในปี 2024 มีมูลค่าผลผลิตรวม 4.22 ล้านหยวน (ราว 19.06 ล้านบาท) เพิ่มขึ้นร้อยละ 15.6 จาก ปีก่อนหน้า
เขตอี้เฉิงปลูกทับทิมราว 56 สายพันธุ์ บนพื้นที่ปลูกรวม ประมาณ 6,666 เฮกตาร์ (ราว 41,666 ไร่) อี้เฉิงยังเป็นที่ตั้งของต้นทับทิมโบราณอายุมากกว่าหนึ่งร้อยปีกว่า 20,000 ต้น
ไม่กี่ปี ที่ผ่านมา เขตอี้เฉิง ตระหนัก ว่า การพัฒนาอุตสาหกรรมทับทิมเป็นแนวทางสำคัญ ในการฟื้นฟูชนบท และอุตสาหกรรมทับทิมของอี้เฉิงก็มีความก้าวหน้าใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง
หลิวฮ่าวหราน ผู้รับผิดชอบสวนอุตสาหกรรมสุขภาพ ครบวงจร ทับทิมหวังเหล่าจี๋ (Wanglaoji Pomegranate One Health Industrial Park) ในเขตอี้เฉิงระบุว่า สวนอุตสาหกรรมดังกล่าวใช้รูปแบบการผสานระหว่างบริษัท สหกรณ์ และเกษตรกร เพื่อสร้างช่องทางการจำหน่ายที่มั่นคง และการสนับสนุนด้านเทคนิคแก่เกษตรกร ทำให้มีเกษตรกรผู้ปลูกผลไม้มากกว่า 1,000 รายได้รับผลประโยชน์
หลิว นำทีมของเขา ร่วมมือกับสถาบันวิจัยในประเทศ และต่างประเทศ 28 แห่ง เพื่อพัฒนาสายการผลิตอาหารอัตโนมัติ เต็มรูปแบบ มีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ เช่น น้ำทับทิมสด (NFC) และน้ำทับทิมผสมมะนาว โดยมีกำลังการผลิตสูงสุดถึง 750,000 กระป๋องต่อวัน
ในปี 2024 รายได้จากการขายสินค้าของสวนอุตสาหกรรม ดังกล่าว อยู่ที่ 330 ล้วนหยวน (ราว 1.4 พันล้านบาท) และมีมูลค่าผลผลิตรวมสูงถึง 400 ล้านหยวน (ราว 1.8 พันล้านบาท)
ปัจจุบัน จำนวนบริษัทแปรรูปทับทิม ที่มีความเชี่ยวชาญสูงในอี้เฉิงเพิ่มแตะ 20 แห่ง และจำนวนผลิตภัณฑ์แปรรูปจากทับทิมเพิ่มขึ้น เป็นเกือบ 200 ประเภท ครอบคลุมตั้งแต่เครื่องดื่มทับทิม ไปจนถึงเครื่องสำอางจากทับทิม ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากทับทิม หรือแม้แต่ยารักษาสัตว์จากทับทิมชนิดแรกของประเทศ
เขตอี้เฉิง ยังเร่งสร้างแพลตฟอร์มอุตสาหกรรมต่าง ๆ โดยได้จัดตั้งธนาคารพันธุกรรมทับทิมระดับชาติ และเริ่มก่อสร้างศูนย์การค้าทับทิม แบบครบวงจร รวมถึงสวนสาธิตการปลูกทับทิมคุณภาพสูง
(เรียบเรียงโดย Li Xueqing, Xinhua Silk Road, https://www.xinhuathai.com/silkroad/536029_20250929 , https://en.imsilkroad.com/p/347674.html)
TAG : 0 0 Google +0 เขียนเมื่อ : จันทร์ 29 กันยายน 2568 19:37:59 เข้าชม : 1679532 ครั้ง
