Home ข่าว 3 จังหวัดฝั่งอันดามัน มนต์เสน่ห์แห่งความอร่อย ในฤดูใบไม้ร่วง ที่น่าค้นหากับ “เทสติ้งเมนูใหม่” ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์

มนต์เสน่ห์แห่งความอร่อย ในฤดูใบไม้ร่วง ที่น่าค้นหากับ “เทสติ้งเมนูใหม่” ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์

12 second read
0
0
198

ฤดูใบไม้ร่วงใบไม้เปลี่ยนเป็นสี เป็นฤดูของผลไม้ และ อีกหนึ่งอย่าง ที่ไม่พูดถึงไม่ได้ คือ เห็ดนานาชนิดมากมาย ที่เติบโตจากดินป่าชื้นในยุโรป เชฟคริสเตียน แฮม หัวหน้าพ่อครัวชาวฝรั่งเศส ห้องอาหารเรดสกาย ชั้น 55 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และ บางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ด้วยแรงบันดาลใจจากความชอบ และ ประสบการณ์การทำอาหารมาอย่างยาวนาน จึงได้นำเข้า และ คัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศอย่างเห็ด ฤดูใบไม้ร่วงที่ดีที่สุดจากป่าทั่วยุโรป อาทิ เห็ดทรัฟเฟิลดำ เห็ดชานเทอเรลล์สีเหลืองหรือสีทอง เห็ดพอร์ชินี นำมารังสรรค์เนรมิตความอร่อยเป็นเมนูชั้นเลิศให้คุณได้ลิ้มลอง เริ่มต้นเมนูทานเล่น หอยนางรมฟินเดอแคลร์ เสิร์ฟพร้อม มันฝรั่งทรัฟเฟิลครีมและซอสเห็ดป่า ราคา 955 บาท++ ต่อด้วยเมนูเรียกน้ำย่อย ซุปเห็ดพอร์ชินีครีม คัสตาร์ดตับเป็ดฝรั่งเศส วิปครีมทรัฟเฟิล ราคา 650 บาท++, เห็ดชานเทอเรลส์หมักสีทอง เสิร์ฟพร้อม ครีมข้าวโพดเห็ดทรัฟเฟิลพอร์ชินีอินฟิส ราคา 750 บาท++ จากนั้นเสิร์ฟด้วยเมนู เห็ดชานเทอเรลล์สีทอง เสิร์ฟพร้อม ฟริคาสเซคลอโรฟิลล์ และรีซอตโต้เห็ดทรัฟเฟิลสีทอง ราคา 855 บาท++ จนมาถึงไฮไลท์จานหลัก กุ้งล็อบสเตอร์เห็ดชานเทอเรลล์สีทอง “duxelles” เสิร์ฟพร้อมข้าวผัดพอร์ชินี ราคา 2,155 บาท++ ปิดท้ายด้วยของหวาน ช็อกโกแลตฟองดองท์ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมทรัฟเฟิล และเมอแรงค์เห็ด ราคา 395 บาท++

มนต์เสน่ห์แห่งความอร่อยในฤดูใบไม้ร่วง ที่น่าค้นหากับ “เทสติ้งเมนูใหม่” ให้บริการตั้งแต่วันนี้ จนถึง 31ตุลาคม นี้ ห้องอาหารเปิดให้บริการทุกวัน เวลา 16.00 น. ถึง 21.00 น.
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ สำรองที่นั่ง โทร 02-100-6255 หรือ E-mail: diningcgcw@chr.co.th

ติดตามข่าวสารของห้องอาหารเรดสกาย ได้ที่
เว็บไซต์: https://www.bangkokredsky.com/
เฟสบุ๊ค: Red Sky Bangkok
อินสตาแกรม: redskybkk_centara

TAG : 0  0 Google +0 เขียนเมื่อ : 6 ตุลาคม 2564 22:46:59 เข้าชม : 1983715 ครั้ง

Load More Related Articles
Load More By admin
Load More In ข่าว 3 จังหวัดฝั่งอันดามัน
Comments are closed.

Check Also

ธีระยุทร จิราธิวัฒน์ ได้ฤกษ์ตัดริบบิ้น ฉลองเปิดตัว เซ็นทารา มิราจ บีช รีสอร์ท ดูไบ อย่างเป็นทางการ

ธีระยุทธ จิราธิวัฒน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร โรงแรม และ … …