ปักกิ่ง, 22 ธ.ค. (ซินหัว) — เมื่อวานนี้ (22 ธ.ค.) ซึ่งเป็นวันเหมายัน หรือ วันที่เวลากลางคืนยาวนานที่สุด ในรอบปี และ ชาวจีนเรียกวันนี้ ว่า วันตงจื้อ ถือเป็นวันเริ่มต้นฤดูหนาวใน 24 ฤดูลักษณ์ของจีน ซึ่งแทบจะมีความสำคัญพอ ๆ กับเทศกาลวันตรุษในประเทศจีน
ในเมืองจ่าวจวง มณฑลซานตง ทางตะวันออกของจีน ผู้คนในท้องถิ่นกำลังเฉลิมฉลองวันเหมายัน ด้วยประเพณีการกินเกี๊ยวที่สืบทอดกันมายาวนาน เกี๊ยวต้มร้อนๆ แป้งห่อนุ่ม ๆ ด้านในไส้ผัก และ เนื้อสัตว์ จิ้มกับจิ๊กโฉ่วใส่พริก
ในวันเหมายัน ซึ่งเป็นมรดกทางวัฒนธรรม ที่จับต้องไม่ได้อันล้ำค่าของจีน การรับประทานเกี๊ยวร้อน ๆ เป็นสัญลักษณ์ของความปรารถนาโชคลาภ และความรุ่งเรือง
เมื่อ วันเหมายัน เวียนมาถึง ย่อมหมายความ ว่า ฤดูใบไม้ผลิก็กำลังใกล้เข้ามาเช่นกัน และ ผู้คนในเมืองจ่าวจวง ต่างก็คาดหวัง ว่า การมาถึงของศักราชใหม่ จะนำพาอนาคตที่สดใสมาให้
(เรียบเรียง โดย Duan Jing, Xinhua Silk Road, www.xinhuathai.com/silkroad/328132_20221223 ,
https://en.imsilkroad.com/p/331856.html)
TAG : 0 0 Google + 0 เขียนเมื่อ : เสาร์ 24 ธันวาคม 2565 01:25:59 เข้าชม : 1968951 ครั้ง
