ภูเก็ต — Rava Beach Club บีชคลับที่ใหญ่ที่สุดในเมืองไทย ใจกลางหาดบางเทา จ.ภูเก็ต เปิดสุดยอดประสบการณ์เหนือระดับหนึ่งเดียวในภูเก็ตกับ Pura Vida Sunday Brunch พร้อมชวนทุกคนลืมภาพเดิม ๆ ของ Sunday Brunch แล้วมาเอ็นจอยกับอาหารเลิศรส ในบรรยากาศสุดชิล ที่หาจากที่อื่นไม่ได้ โดย Rava Beach Club ต่อยอดความพิเศษของบรันช์ ที่มีชื่อเสียงมายาวนานของบันยันทรี ภูเก็ต พร้อมรังสรรค์ประสบการณ์ให้เข้ากับสายไลฟ์สไตล์ ยุคใหม่ นำเสนอไลน์อัปจัดเต็มทั้งซีฟู้ดสด ๆ เนื้อดรายเอจคุณภาพระดับโลก อาหารไทยรสจัดจ้าน ท่ามกลางชายหาดสุดเอกซ์คลูซีฟ และดนตรีสดแสนผ่อนคลาย กลายเป็นประสบการณ์ที่สายบรันช์ และสายชิลห้ามพลาด
บุฟเฟ่ต์ Sunday Brunch เสิร์ฟทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่ เวลา 12.00-15.30 น. นอกจาก ลูกค้าจะได้ลิ้มรสอาหารคาวหวานรสชาติเยี่ยม อย่างจุใจ แล้ว ยังสามารถชิลที่สระว่ายน้ำและพื้นที่พักผ่อนริมหาดบางเทา ของ Rava ที่ทอดยาว กว่า 180 เมตร ได้ด้วย ทั้งหมดนี้นำเสนอ ในราคาสุทธิ 2,900 บาทต่อท่าน โดยลูกค้าจะได้รับ House Wine 1 ขวดสำหรับ 2 ท่าน
รังสรรค์โมเมนต์ที่เรียบง่าย แต่เปี่ยมความหมาย Pura Vida หมายถึง จังหวะชีวิต ที่เปี่ยมด้วยความสุขอันเรียบง่าย โดยบรันช์ที่นี่คัดสรรเฉพาะวัตถุดิบสดใหม่ ใส่เทคนิคการปรุงที่พิถีพิถัน และเสิร์ฟในบรรยากาศวิวทะเลอันงดงาม โดยเมนูอาหารจะหมุนเวียนไปทุกเดือน เพื่อให้แขกได้ลิ้มลองรสชาติใหม่ ๆ ตามฤดูกาล
เปิดไลน์อัปอาหารสุดพรีเมียม จาก วัตถุดิบโลคอล และทั่วโลก ไลน์อัพบุฟเฟ่ต์ เริ่มต้นด้วยสเตชันซีฟู้ดสด ที่เสิร์ฟหอยนางรมฝรั่งเศส คู่กับ ซอสและเครื่องเคียง ที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน แถมยังจัดเต็มกับซาชิมิทูน่า แซลมอน และฮามาจิ ที่ปรุงรสอย่างเรียบง่าย เพื่อชูรสชาติความสดของวัตถุดิบ ที่ขาดไม่ได้คือสเตชันซีฟู้ดย่างเตาถ่าน นำหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปูม้า กุ้งลายเสือจากท้องถิ่นมาย่างถ่านจนหอม พร้อมชูความสดจากท้องทะเล ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ต่อกันด้วยไลน์ชาร์กูเตอรี ที่คัดสรรเนื้อคุณพรีเมียม ภาพเยี่ยม ทั้งวากิวเบรซาโอลาสไลซ์บาง ๆ เซอราโนแฮม พาสตรามี และมอร์ตาเดลลา เสิร์ฟคู่กับชีสสัญชาติไทยคุณภาพเยี่ยม ขนมปังซาวร์โดว์ และเครื่องเคียง นอกจากนี้ ยังมีเมนูไส้กรอกหลากสไตล์ ย่างร้อน ๆ เสิร์ฟพร้อมซอสหลายรสชาติ อีกมุมไฮไลต์ คือ โซนที่เปิดให้แขก มาชมการทำอาหาร อย่างใกล้ชิด โดยมี เชฟ ซูชิมาทำมากิ และนิกิริสดใหม่ และเชฟ พาสต้า ที่มารังสรรค์เมนูจานต่อจาน โดยให้แขกเลือกเส้นญ็อกกี สปาเก็ตตี หรือเฟตตูชินี มาคลุกเคล้ากับซอสนดูยา ซีฟู้ด หรือคาร์โบนาราเข้มข้น
อีกจุดที่ไม่ควรพลาด คือ สเตชันเนื้อที่รวบรวมเนื้อรสเลิศ ทั้งเนื้อย่างเสียบไม้หมุน หมูกรอบ ไก่ย่างถ่าน ซี่โครงหมูรมควัน และปลาเก๋าทั้งตัว จากท้องทะเลไทย ทุกเมนูปรุงด้วยเทคนิคการย่างถ่านที่เป็นซิกเนเจอร์ของ Rava เสิร์ฟพร้อมซอสแบบดั้งเดิม เพื่อเสริมรสชาติ ทั้งซอสจูส์ มินต์เจลลี่ แอปเปิลซอส และมัสตาร์ด ให้แขกได้จัดจานและเลือกรสชาติตามใจชอบ
นอกจากนี้ ยังมีอาหารไทยรสจัดจ้าน โดยที่นี่เสิร์ฟทั้งส้มตำ ยำเนื้อย่าง ปลาผัดเปรี้ยวหวาน และไก่ผัดเม็ดมะม่วง โดยทุกจานจัดเต็มรสเผ็ดร้อน กับเครื่องเทศแบบไทยแท้ ที่คนทั่วโลก หลงรัก ปิดท้าย ความอร่อยด้วยไลน์อัปของหวาน ที่มีให้เลือกแบบจัดเต็ม ทั้งชีสเค้กยูซุราดเจลลี่สตรอว์เบอร์รี ทีรามิสุ มูสช็อกโกแลตกับครัมเบิ้ลส้ม และเค้กแครอตท็อปด้วยครีมชีส พร้อมบาร์ไอศกรีม ที่สามารถเลือกท็อปปิ้งได้ตามใจ
ดื่มด่ำประสบการณ์แชมเปญระดับโลกกับ Veuve Clicquot
สำหรับผู้ที่ต้องการให้มื้อนี้ พิเศษ ยิ่งขึ้น Rava ขอเสนอ Veuve Clicquot Brunch ตั้งแต่ วันที่ 5 ตุลาคม 2568 เป็นต้นไป ในราคา 5,900 บาท สุทธิต่อท่าน แพ็กเกจนี้ มาพร้อมแชมเปญ Veuve Clicquot 1 ขวด สำหรับ 2 ท่าน ที่เหมาะสำหรับการนำมาแพร์ริ่ง กับเมนูบรันช์แสนอร่อย
เปิดวิสัยทัศน์เชฟผู้อยู่เบื้องหลัง Sunday Brunch สุดปัง “สำหรับ Pura Vida Brunch ผมต้องการถ่ายทอดความสดใหม่ และคุณค่าของวัตถุดิบ ในแบบที่ควรจะเป็น เราคัดเฉพาะของสดใหม่ คุณภาพดี และไม่ปรุงแต่งมากเกินไป” เชฟโจชัว เกรย์ Head Chef แห่ง Rava Beach Club กล่าว “เมื่อวัตถุดิบที่สดใหม่มาผสาน กับเทคนิคที่ลงตัว จะได้เมนูที่มีรสชาติโดดเด่น เป็นเอกลักษณ์ สะท้อนถึงความอุดมสมบูรณ์ของภูเก็ต และแหล่งอาหารคุณภาพ ทั่วโลก”
เชฟ โจชัว ให้ความสำคัญกับความยั่งยืน และแหล่งที่มาของวัตถุดิบ โดย นำหอยนางรม เนื้อวากิว และเนื้อแกะมาจากแหล่งที่ดีที่สุด และ Rava ยังภูมิใจที่ได้ร่วมมือกับเกษตรกร ผู้ผลิตชีส และชาวประมงท้องถิ่น เพื่อนำปลาเก๋า ชีสสัญชาติไทย รวมถึงไส้กรอกโฮมเมดจากเมืองไทย มาเสิร์ฟบนโต๊ะอาหาร ทำให้ทุกเมนูมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม และแฝงไปด้วยเรื่องราวของท้องถิ่น
สัมผัสรสชาติชีวิตริมหาดบางเทา สิ่งที่ทำให้ Sunday Brunch ของ Rava โดดเด่น คือ การเข้าใจว่า ประสบการณ์ที่น่าจดจำ ไม่ได้มาจากแค่อาหาร ที่นี่ จึงนำเสนอบรรยากาศริมทะเลสบาย ๆ พร้อมฟังดนตรีสดจากดีเจ และนักเพอร์คัสชั่น ตลอดเดือนตุลาคม ก่อนจะยกระดับความสนุก ในเดือนพฤศจิกายน ด้วยการแสดงสุดตื่นตา นักเต้นมืออาชีพ และขบวนพาเหรดอลังการ ที่จะเปลี่ยนวันอาทิตย์ธรรมดา ให้สนุก และเปี่ยมชีวิตชีวา
Rava Beach Club ตั้งอยู่ในโครงการลากูน่า ภูเก็ต นอกจากลูกค้าที่มาทานบรันช์ จะได้ดื่มด่ำกับอาหารคุณภาพเยี่ยม แล้ว ยังจะได้เพลิดเพลินกับสระว่ายน้ำอินฟินิตี้ 3 แห่ง ในบรรยากาศการพักผ่อนสบาย ๆ ยามบ่าย และสัมผัสความสนุกสุดคึกคัก ในยามเย็น โดยหลังจากที่เพลิดเพลินกับอาหารมื้อสุดพิเศษเสร็จแล้ว ก็สามารถพักผ่อนต่อบนเตียงอาบแดดได้แบบชิล ๆ กลายเป็นประสบการณ์ริมหาด ที่ครบจบทุกไลฟ์สไตล์ ในแบบที่ไม่มีที่ใดในภูเก็ตเทียบได้
Rava Beach Club ตั้งอยู่ภายโครงการลากูน่า ภูเก็ต บนหาดบางเทา เดินทางสะดวกเพียง 20 นาที จาก ท่าอากาศยานนานาชาติภูเก็ต
Pura Vida Sunday Brunch เปิดบริการทุกวันอาทิตย์ เวลา 12.00 – 15.30 น. สอบถามหรือสำรองที่นั่ง โทร. 076-372-456 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ www.ravabeachclub.com
TAG : 0 0 Google +0 เขียนเมื่อ : อังคาร 11 พฤศจิกายน 2568 23:52:59 เข้าชม : 1679338 ครั้ง
