ฉางชุน, 27 ก.พ. (ซินหัว) — หวังเสวี่ย ชาวเมืองปักกิ่ง ได้สั่งจองปูยักษ์รัสเซีย สำหรับมื้อค่ำ ในวันส่งท้ายปีเก่าของจีน และข้อมูลในแอปพลิเคชันขนส่งสินค้า ระบุ ว่า ปูดังกล่าว ได้ถูกส่งออกจากสนามบินในนครฉางชุน มณฑลจี๋หลิน ทางตะวันออกเฉียงเหนือของจีน เป็นที่เรียบร้อยแล้วหลังกดสั่งได้ไม่นาน
ปูยักษ์ที่น่าประทับใจตัว นี้ จะเป็นเมนูหลักของโต๊ะอาหารฉลองตรุษจีนของหวัง และครอบครัว เพื่อนำพาโชคลาภและความมั่งคั่ง มาสู่ครอบครัวในวันขึ้นปีใหม่จีน ซึ่งในปีนี้ตรงกับวันที่ 17 ก.พ.
ปูยักษ์ที่หวังสั่ง นั้น ถูกจัดส่งมาจากเมืองหุนชุนในมณฑลจี๋หลิน ซึ่งเป็นศูนย์กลางการนำเข้าปูยักษ์ ที่สำคัญของจีน เมืองหุนชุน ตั้งอยู่ติดกับภูมิภาคตะวันออกไกลของรัสเซีย โดยในแต่ละปีมีการนำเข้าปูยักษ์ที่มีชีวิตมากกว่า 1.5 ล้านตัว หรือคิดเป็นสัดส่วน มากกว่า ร้อยละ 70 ของยอดการนำเข้าทั้งหมดของจีน
ในช่วงก่อนถึงเทศกาลตรุษจีน ท่าด่านหุนชุน จะเข้าสู่ช่วงเวลาที่ยุ่งที่สุดในรอบปี ขบวนรถบรรทุกระบบรักษาความเย็นต่างบรรทุกปูยักษ์ ที่มีชีวิตเดินทางข้ามพรมแดนมาอย่างไม่ขาดสาย หลังจากผ่านพิธีการทางศุลกากร อย่างรวดเร็ว ปูเหล่านี้ จะถูกส่งต่อไปยังพื้นที่ต่าง ๆ ทั่วจีน ทันที
จางเสี่ยวเฟย ผู้บริหารบริษัท ซึ่งดำเนินธุรกิจนำเข้าปูยักษ์ เผย ว่า ความต้องการของตลาดพุ่งสูงขึ้นก่อน ช่วงเทศกาลตรุษจีน ทำให้ปริมาณการนำเข้าเฉลี่ยต่อวันเพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 30 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาปกติ โดยในช่วงที่ความต้องการพุ่งสูงสุด จะมีรถบรรทุกบรรทุกปูยักษ์เดินทางเข้าประเทศ 30-40 คันต่อวัน
ศุลกากรหุนชุนได้เปิดใช้ “ช่องทางสีเขียว” หรือช่องทางเร่งด่วนสำหรับการขนส่งปูมีชีวิต และให้บริการระบบตรวจและปล่อยสินค้าตลอด 24 ชั่วโมงตามการนัดหมาย เพื่อรับประกันคุณภาพของสัตว์น้ำที่มีชีวิตหวังไคเชาวัย 31 ปี เจ้าของร้านอาหารทะเลในเมืองหุนชุนที่จำหน่ายอาหารทะเลจากรัสเซียเป็นหลักกล่าวว่า ช่วงสัปดาห์สุดท้ายก่อนเทศกาลตรุษจีน เขาต้องมาถึงร้านตั้งแต่ตี 3
หวัง กล่าวว่า ตนจัดส่งสินค้าราว 200-300 ออเดอร์ต่อวัน คิดเป็นน้ำหนักรวมราว 1 ตัน ปัจจุบันชาวจีนจำนวนมากขึ้นเริ่มรับรู้ว่า ปูยักษ์รัสเซียถูกส่งผ่านเมืองหุนชุน ซึ่งช่วยขยายฐานลูกค้าให้เติบโตขึ้น โดยยอดขายในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีนปีนี้พุ่งสูงขึ้นเกือบสองเท่าเมื่อเทียบกับปีก่อน ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่มาจากหัวเมืองหลักแถบชายฝั่ง เช่น มณฑลกว่างตง (กวางตุ้ง) และนครเซี่ยงไฮ้
ความต้องการอาหารทะเลคุณภาพสูงในตลาดผู้บริโภคของจีนยังคงพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในปี 2025 ศุลกากรหุนชุนได้รองรับการนำเข้าปูมีชีวิตและผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำอื่นๆ รวม 28,000 ตัน เพิ่มขึ้นร้อยละ 13.4 เมื่อเทียบปีต่อปี ถือเป็นส่วนสำคัญในการผลักดันการเติบโตของการค้ากับต่างประเทศของท้องถิ่น
ประสิทธิภาพในการผ่านพิธีการศุลกากรช่วยลดต้นทุนการดำเนินงานโดยรวมของผู้ประกอบการ ทำให้ปูยักษ์เข้าสู่ตลาดได้ในราคาที่ดีขึ้นและมีสภาพที่สดใหม่ ประกอบกับการขนส่งที่รวดเร็วช่วยให้การขนส่งปูเหล่านี้ไปยังพื้นที่ต่างๆ ทั่วจีนเป็นไปได้อย่างสะดวกสบาย
ช่วงตรุษจีนเป็นฤดูกาลที่ความต้องการบริโภคปูยักษ์พุ่งสูงที่สุด ด้านสนามบินฉางชุนจึงได้เตรียมการอย่างรอบคอบเพื่อรองรับความต้องการขนส่งที่เพิ่มขึ้น ทั้งในด้านการรับสินค้า การจัดสรรพื้นที่จัดเก็บ ตลอดจนการจัดการตารางเดินรถและกำลังเจ้าหน้าที่ ทั้งยังจัดตั้งศูนย์พักพิงชั่วคราวสำหรับอาหารทะเลน้ำเย็นในพื้นที่คลังสินค้าของสนามบิน ประกอบด้วยถังเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 16 ถัง และให้บริการตั้งแต่การจัดซื้อรวมศูนย์ การพักสินค้าชั่วคราวที่สนามบิน ไปจนถึงการขนส่งทางอากาศ ทำให้สามารถพักสินค้าไว้ที่สนามบินชั่วคราวก่อนที่จะจัดส่งหรือส่งต่อตามความต้องการของลูกค้า
ปัจจุบันปูยักษ์รัสเซีย ถูกส่งออกไปยังจุดหมายปลายทางต่าง ๆ รวมถึงเขตบริหารพิเศษฮ่องกงทางตอนใต้ของจีน ผ่านเที่ยวบินจากนครฉางชุน โดย ปูเหล่านี้ จะถูกขนส่งจากท่าเรือซารูบิโนของรัสเซียมายังเมืองหุนชุน จากนั้นจึงเคลื่อนย้ายต่อไปยังนครฉางชุน ก่อนจะถูกส่งขึ้นเครื่องบินไปยังฮ่องกงผ่านเส้นทางบินฉางชุน-ฮ่องกง ที่เปิดตัวใหม่โดยสายการบินไห่หนาน แอร์ไลน์
(ที่มา: https://www.xinhuathai.com/silkroad/560792_20260227 , https://en.imsilkroad.com/p/349620.html)
ภาพประกอบข่าว
(แฟ้มภาพซินหัว : คนงานขนถ่ายปูยักษ์ในสถานประกอบการแปรรูปอาหารทะเลในเมืองหุนชุน มณฑลจี๋หลินทางตะวันออกเฉียงเหนือของจีน วันที่ 3 มี.ค. 2025)
TAG : 0 0 Google +0 เขียนเมื่อ : ศุกร์ 27 กุมภาพันธ์ 2569 18:40:59 เข้าชม : 1785996 ครั้ง
