ดร.ปริยะดา วิสุทธิแพทย์ รองผู้ว่าการบริหาร สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) พร้อมด้วย นางอลิสรา คูประสิทธิ์ รักษาการ ผู้อำนวยการ สำนักสื่อสารองค์กร คณะนักวิจัย วว. ร่วมเป็นเกียรติในพิธีเปิดงาน “การคัดสรรสุดยอดหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ไทย ปี พ.ศ. 2569 (OTOP Product Champion : OPC) ระดับประเทศ” จัดโดย กรมพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย มุ่งยกระดับคุณภาพ มาตรฐาน
และความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้สามารถสร้างความเชื่อมั่น แก่ผู้บริโภคทั้งในประเทศ และต่างประเทศ โดยได้รับเกียรติจาก นายอรรษิษฐ์ สัมพันธ์รัตน์ ปลัดกระทรวงมหาดไทยเป็นประธานในพิธี (วันที่ 20 กรกฎาคม 2569 ณ อาคารอิมแพ็ค ฟอรั่ม ฮอลล์ 4 เมืองทองธานี)
โดยมี ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP ทั่วประเทศ ส่งผลิตภัณฑ์เข้าร่วมกิจกรรม กว่า 19,077 ผลิตภัณฑ์ ครอบคลุมทั้ง 5 ประเภทผลิตภัณฑ์ ได้แก่ อาหาร เครื่องดื่ม ผ้า เครื่องแต่งกาย ของใช้ ของตกแต่ง ของที่ระลึก และสมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร เพื่อพิสูจน์คุณภาพมาตรฐาน สู่ การจัดระดับดาว 1 – 5 เทียบชั้นเวทีสากล
การคัดสรรครั้งนี้ วว. ได้มีบทบาทสำคัญในฐานะหน่วยงานผู้เชี่ยวชาญ ร่วมคัดสรร และประเมินคุณภาพกลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ และมีแอลกอฮอล์ ได้แก่ ไวน์ สุรากลั่นชุมชน สาโท สุราแช่ ซึ่งเป็นหนึ่งในสินค้า OTOP ที่มีศักยภาพสูงในการเติบโตทางเศรษฐกิจ และกำลังได้รับความสนใจอย่างมาก ในปัจจุบัน
ซึ่งสะท้อนให้เห็นว่า “วิทยาศาสตร์และนวัตกรรม” เป็นกลไกสำคัญในการยกระดับสินค้าภูมิปัญญาท้องถิ่นให้เป็น Soft Power ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง การเปลี่ยนผ่านจาก OTOP แบบเดิม สู่ Innovation-Driven OTOP จะช่วยสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้แก่เกษตรกร และผู้ประกอบการชุมชน ลดความเหลื่อมล้ำทางเศรษฐกิจ และตอบโจทย์เป้าหมายการพัฒนาประเทศ ด้วยการสร้างความเข้มแข็งจากฐานราก อย่างแท้จริง
#วทน #OTOP #ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม
#OTOPProductChampion #OPC
#สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
#อว #วว #TISTR #กรมพัฒนาชุมชน
TAG : 0 0 Google +0 เขียนเมื่อ : อังคาร 21 กรกฎาคม 2569 09:00:00 เข้าชม : 1689445 ครั้ง
